Am Rothenberg 1 · 98694 Ilmenau / OT Frauenwald · Urlaubs-Hotline 036782 62200

Unser Restaurant am Rennsteig
Waldhotel Rennsteighöhe

Mit nur einem Klick

Online Buchen

Restaurant

Unser Restaurant mit Kamin
Waldterrasse und weitere kleine, überdachte Terrasse
Unser Hotel mit Zimmern und Appartement-Bungalows sowie Gästehaus
Das Bunkermuseum 
Wohnmobil-Stellplatz
haben wieder vollumfänglich für Sie geöffnet!

Wir freuen uns, unsere Berufung wieder ausleben zu dürfen
und ganz besonders freuen wir uns auf SIE / EUCH!

Thüringer SARS-CoV-2-Infektionsschutz-Maßnahmenverordnung


 Öffnungszeiten

Frühstück ab 7:30 (gern mit Vorbestellung) 
Haben Sie Übernachtung inklusive Frühstück gebucht, ist keine Vorbestellung nötig

warme Küche von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr (Nebensaison) bis 21:00 Uhr Hauptsaison
Restaurant: Saison bis 22:00 Uhr, Nebensaison bis 20:00 / 21:00 Uhr 
bzw. für gebuchte Veranstaltungen gern auch länger 


Restaurant

Thüringer Rostbratwurst

In unserem Speiserestaurant finden bis zu 80 Gäste Platz. Wir bieten eine reichhaltige, gutbürgerliche Küche mit Thüringer Spezialitäten.
Außer dem durchgehendem Speisenangebot können Sie Kaffee, Kuchen aus einer örtlichen Bäckerei und Eiskreationen genießen. Bitte beachten Sie auch unsere Tagesangebote.
Reisegruppen empfehlen wir ein gesondertes Speisenangebot, aus dem vorgewählt werden kann. Unser Restaurant hat täglich für Sie geöffnet.

Die Thüringer Küche ist weltweit vor allem wegen der Thüringer Rostbratwurst und dem Thüringer Rostbrätl bekannt. Neben einem seit Jahrhunderten geheimgehaltenen Rezept sorgt natürlich die Zubereitung auf dem Holzkohlgrill für den unvergesslichen Geschmack. Kein Wunder also, dass Grillabende in unserem Haus einen festen Platz haben. Neben den beiden Nationalspeisen der Thüringer steht auch das heimische Wild auf der Speisekarte. Zum Hochgenuss für den Gaumen gesellt sich dann noch ein wahrer Augenschmaus, denn das Wild wird Ihnen, beispielsweise zu Ihrer gebuchten Feierlichkeit, eindrucksvoll flambiert serviert.

Abgerundet wird ein Grillabend immer durch ein frisch Gezapftes aus Thüringen.
Wem diese Kombination zu deftig ist, kann sich für einen gepflegten Wein oder prickelnden Rotkäppchen-Sekt aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut entscheiden. Übrigens ist ein solcher Grillabend bei schönem Wetter natürlich auf unserer  romantischen Waldterrasse am schönsten.


Frühstücksraum
Veranstaltungsraum für Feiern und Tagungen

Waldterrasse
Steak