Unser Restaurant
In unserem Speiserestaurant finden bis zu 80 Gäste Platz. Wir bieten eine reichhaltige, gutbürgerliche Küche mit Thüringer Spezialitäten. Außer dem durchgehendem Speisenangebot können Sie Kaffee, Kuchen und Eiskreationen genießen. Bitte beachten Sie auch unsere Tagesangebote. Reisegruppen empfehlen wir ein gesondertes Speisenangebot, aus dem vorgewählt werden kann. Auch unser Restaurant hat täglich für Sie geöffnet.
Die Thüringer Küche ist weltweit vor allem wegen der Thüringer Rostbratwurst und dem Thüringer Rostbrätl bekannt. Neben einem seit Jahrhunderten geheimgehaltenen Rezept sorgt natürlich die Zubereitung auf dem Holzkohlgrill für den unvergeßlichen Geschmack. Kein Wunder also, daß Grillabende in unserem Haus einen festen Platz haben. Neben den beiden Nationalspeisen der Thüringer steht auch das Spanferkel auf der Speisekarte. Zum Hochgenuß; für den Gaumen gesellt sich dann noch ein wahrer Augenschmaus, denn das Spanferkel wird Ihnen eindrucksvoll flambiert serviert.
Abgerundet wird ein Grillabend immer durch ein frisch Gezapftes aus Thüringen. Wem diese Kombination zu deftig ist, kann sich für einen gepflegten Wein oder prickelnden Rotkäppchen-Sekt aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut entscheiden. Übrigens ist ein solcher Grillabend bei schönem Wetter natürlich auf unserer großflächigen Terrasse am schönsten.